4 pays produisent plus de la moitié du vin mondial
L’Italie, la France, l’Espagne et les États-Unis produisent toujours plus de la moitié du vin mondial. Des challengers gagnent du terrain sur certains segments du marché, mais ces quatre pays restent les poids lourds du secteur.
1,1 milliard de bouteilles de vin vendues au Royaume-Uni
Cela représente 2 169 bouteilles vendues chaque minute — un chiffre remarquable pour un pays qui ne produit que 1 % du vin qu’il consomme et en importe les 99 % restants. Le marché britannique est saturé, concurrentiel et âprement disputé.
90 % des ventes en dessous de 9 £
Avec un prix moyen de la bouteille légèrement supérieur à 6,90 £, le Royaume-Uni est un marché extrêmement sensible au prix. Producteurs et importateurs subissent une pression constante pour positionner la majorité de leurs vins en dessous de 10 £.
Consommation en baisse de 10 %
La consommation de vin est en recul, sous l’effet de la pression sur les prix, de la hausse des coûts, de l’inflation, de la modération et de la concurrence d’autres boissons. À l’échelle mondiale, la surproduction accentue cette pression : on produit aujourd’hui plus de vin qu’on n’en consomme.
Le rosé continue de progresser
Autrefois, le rosé connaissait surtout un pic de ventes en été. Aujourd’hui, les styles pâles et légers se vendent toute l’année, portés par « l’effet chicken wine » – La Vieille Ferme a largement contribué à rendre cette catégorie plus familière et plus accessible.
Les canettes : moins de 1 %
… mais la catégorie a progressé de 29 % au cours des 12 derniers mois. Les jeunes consommateurs, en particulier, perçoivent la canette comme un format plus simple, plus léger et moins guindé que les formats traditionnels.
L’Angleterre produit 16,5 millions de bouteilles de vin
… ce qui représente moins de 1 % des ventes annuelles de vin au Royaume-Uni. Les investissements, la montée en compétence des vignerons et un climat plus chaud ont permis une hausse de la qualité, notamment pour les vins effervescents. Les prix restent plus élevés, mais les producteurs anglais se disputent de plus en plus une place chez les grands distributeurs.
31 millions de consommateurs de vin au Royaume-Uni
Malgré les gros titres, le Royaume-Uni reste un marché du vin majeur : 31 millions de consommateurs potentiels, soit 71 % des adultes, boivent du vin.
80 % des acheteurs ont plus de 45 ans
Plus de 80 % des acheteurs de vin ont 45 ans ou plus, un phénomène lié au prix, au pouvoir d’achat et à la perception selon laquelle le vin peut paraître élitiste. Malgré cela, l’engagement des moins de 45 ans progresse, en particulier sur les formats alternatifs.
Inflation : 3,4 %
L’inflation des prix à la consommation au Royaume-Uni a augmenté de 3,4 % sur les 12 derniers mois, ajoutant une pression supplémentaire liée aux factures d’énergie et aux prix alimentaires. Avec 45 % des consommateurs qui réduisent leurs dépenses, le budget alcool est lui aussi sous tension.
Faut-il être pessimiste sur ce marché ?
Oui et non. La partie est difficile pour les marques qui affrontent le top 20 des vins à moins de 10 £ sans disposer des budgets nécessaires pour financer de grandes mises en avant et des promotions constantes. Mais les marques dotées d’un positionnement plus tranché, d’un prix juste, d’un véritable USP et d’une histoire crédible ont encore une carte à jouer — en particulier auprès des bonnes tranches d’âge et sur les bons circuits de distribution.